ニュース
- 2020/09/16
‼️感謝御礼‼️
‼️感謝御礼‼️本日、9月16日のランチタイムはご予約でほぼうまっている為、誠に勝手ながらご予約のみの営業とさせて頂きます🌟【コロナ対策の為… - 2020/09/13
‼️地鶏の茶碗蒸し、冬瓜すり流し‼️
9月のディナーコースの蒸し物です🌟地鶏はいちど強火で、炙り炙り香をつけて旨味を最大限に引き出してから茶碗蒸しにしております!そこにじっくりと… - 2020/09/12
‼️感謝御礼‼️
‼️感謝御礼‼️9月12日、本日のディナータイムはご予約でほぼうまっている為、誠に勝手ながらご予約のみ営業とさせていただきま - 2020/09/11
‼️感謝御礼‼️
9月11日、本日のディナータイムはご予約でほぼうまっている為、誠に勝手ながらご予約のみ営業とさせていただきます🌟【コロナ対策の為、お席の間隔… - 2020/09/10
‼️新亀、純米吟醸‼️
今回は新亀さんの純米吟醸酒を入荷いたしました🌟とてもキレがありながら米の風味、うまみをしっかりと感じられる、とてもとても綺麗な造りの日本酒で… - 2020/09/09
‼️松茸コロッケ、柿のおかき揚げ‼️
9月のディナーコースの揚げ物です🌟 松茸は大きくカットして食べ応えのあるコロッケにいたしました!ひと口頬ばるとお口の中が松茸のかおりでいっぱ… - 2020/09/08
‼️枝豆豆腐、車海老、菊花‼️
9月のディナーコースの先付けです🌟夏食材、枝豆を名残りとして使用し、今、はしりの秋食材、菊花を使用してまさに夏の終わりから秋への移ろいの【今… - 2020/09/06
‼️さばの柚庵焼き‼️
9月のディナーコースの焼き物です🌟あしらいに銀杏おろしと蓮根の赤ワイン酢漬けをご用意いたしました。柚子の風味がさばの酸味と相まって食欲をそそ… - 2020/09/05
‼️感謝御礼‼️
‼️感謝御礼‼️9月5日、本日のランチタイムはご予約でいっぱいの為、誠に勝手ながらご予約のみ営業とさせていただきます🌟 - 2020/09/04
‼️きのこジュレ蕎麦‼️
9月のディナーコースのおしのぎです🌟不動の相性、蕎麦ときのこのお蕎麦です‼︎お汁もきのこからつくっておりますり、一口おくちに含んでいただいた…