蕎麦懐石　義　恵比寿

11月、ディナーコースのおしのぎです🌟ディナーコースではこちらの松茸そばかせいろ、どたたらかをお選びいただいております‼︎松茸はいちどお出汁で炊き旨味を加えてからペイスト状にしております。純粋に松茸の素晴らしい風味を楽しみんでいただきたく、たえて丸の松茸はあえて盛り合わせておりません‼️一口ふくんでいただくだけで口いっぱいに広がる松茸の香りと蕎麦の風味のコラボレーションをお楽しみください🌟