ニュース
- 2025/03/26
‼️大黒しめじ‼️
京野菜、大黒しめじをお取り寄せしております⭐️天麩羅にて只今お出ししております‼‼️
- 2025/03/08
‼️たけのこ蕎麦‼️
3月のディーナーコース〆お蕎麦です⭐️毎年、大変ご好評を頂いる春の当店定番のお蕎麦です。この蕎麦をお目当てに毎年通ってくださっているお客様が…
- 2025/02/14
‼️蕎麦前とつまみ‼️
この度、柴田書店さんから出版されたレシピ本にレシピ提供させて頂きました⭐️是非ご覧ください‼️
- 2024/12/09
‼️海老の温かいすり流し蕎麦‼️
12月のディナーコースの〆蕎麦です⭐️冬なので温かいつけ汁のお蕎麦をご用意いたしました。当店の12月定番の人気蕎麦です、是非ご賞味ください⭐…
- 2024/12/02
‼️12月31日、再放送決定‼️
私が出演させていただいた‼️マエストロ達の晩餐会（蕎麦編）‼️が今年の大晦日、12月31日16時よりNHK、BSプレミアムにて再放送が決定い…
- 2024/11/29
‼️恵比寿イルミネーション‼️
‼️恵比寿イルミネーション‼️恵比寿ガーデンプレイスにてイルミネーションイベントが行われています🎄当店から徒歩5分ほどなので、当店にお越しの…
- 2024/11/07
‼️イクラの茶碗蒸し‼️
11月、ディナーコースの蒸し物です⭐️一年間を通して当店で1番人気の高い蒸し物です。是非ともご賞味ください⭐️
- 2024/10/10
‼️焼き茄子すり流し蕎麦‼️
10月のディナーコース〆のお蕎麦です⭐️焼きなすの風味と新そばの香りがベストマッチ、ただただうまいです‼︎自信作です是非ともご賞味ください🍂
- 2024/10/07
‼️かぼちゃ豆腐、ズワイ蟹のせ‼️
10月コースの先付けです⭐️葉物の自然な色素をつかって、ハロウィンを感じさせる盛り付けに仕立てました🧙♀️お味も盛り付けも自信作です‼︎是…
- 2024/10/04
‼️秋しゃけの親子焼き‼️
10月のディナーコースの焼き物です⭐️美味しいこと間違いなしの組み合わせ、是非ともご賞味ください🍂
