ニュース
- 2022/02/26
‼️ねぎじょうゆ卵黄
‼️ねぎじょうゆ卵黄‼️私のレシピ本"大人ののっけごはん"からレシピのご紹介です。【材料(1分)】卵黄 1個分長ネギ (青う部分、みじ…
- 2022/02/15
‼️蒸しぶり大根‼️
‼️蒸しぶり大根‼️2月の蒸し物です🌟鰤を炊くのではなく蒸し上げています。その為実は頑ならず、ふっくらとしあがっております。鰤大根の新形態を…
- 2022/02/14
‼️鰆の柚庵焼き‼️
‼️鰆の柚庵焼き‼️2月のディナーコースの焼き物です🌟脂ののった鰆を柚子風味の焼き物で、おだししております。金柑を白味噌で練りあしらいとして…
- 2022/02/13
‼️まん延防止等重点
‼️まん延防止等重点措置、延長‼️東京都からの要請により、2月14日から3月6日まで夜21時まで【お酒類は20時まで】1グループ4名様以下ま…
- 2022/02/09
‼️ふきのとうコロッ
‼️ふきのとうコロッケ、海老芋から揚げ‼️ 2月のディナーコースの揚げ物です🌟蕗の薹はアク抜きをしてコロッケに仕立ています‼︎海老芋は一度炊…
- 2022/02/07
‼️海老新丈、若竹煮
‼️海老新丈、若竹煮‼️2月のディナーコースのお椀です🌟春の香り、旨味をご堪能ください🌟不定休 03-6303-1105 蕎麦懐石 義#東京…
- 2022/02/05
‼️蟹味噌とうふ、ズ
‼️蟹味噌とうふ、ズワイ蟹のせ‼️2月の先付けです🌟蟹の旨い所をギュッと先付けのひとさらに詰め込みました‼︎冬の恵みをご堪能ください🌟不定休…
- 2022/02/02
‼️月山、しぼりたて
‼️月山、しぼりたて‼️島根県の月山を入荷いたしました🌟華やかな香りと米の旨味をしっかりと味わえ、飲みごたえのある今年の新酒です🌟不定休 0…
- 2022/01/26
‼️寳剣、純米‼️
‼️寳剣、純米‼️広島県のお酒です🌟米の旨味、酸味、辛さがとてもバランスがよく、いろいろな料理をひきたててくれる名酒です。是非ともご賞味くだ…
- 2022/01/25
‼️阿部勘、うすにご
‼️阿部勘、うすにごり‼️宮城県のお酒です🌟出来たてのお酒で、すこしシュワシュワ発泡しいる感じがあります。米の旨味を感じられながら辛口でとて…
