ニュース
- 2021/10/27
‼️東京カレンダー‼️
只今、東京カレンダーさんのウェブ版にて都内で押さえておくべき名店8選‼️の中の1店としてご紹介していただいております🌟 - 2021/10/23
‼️原木まいたけ‼️
今宵は、原木の舞茸を入荷いたしました🌟香りが深く豊かです‼️天麩羅にて、今宵の揚げ物で登場いたします🌟 - 2021/10/22
‼️国産まつたけ‼️
‼️国産まつたけ‼️本日、国産の松茸を入荷いたしました🌟本日のディナーコースのお椀に登場いたします🌟不定休 03-6303-1105 蕎麦懐… - 2021/10/19
‼️鯖の柚庵焼き‼️
‼️鯖の柚庵焼き‼️10月のディナータイムの焼き物です🌟旬を迎え脂がのりにのったさばを柚子風味、お醤油ベースの焼き物に仕上げております。蓮子… - 2021/10/15
‼️きのこのすり流し蕎麦‼️
10月のディナーコースのおしのぎ です🌟お蕎麦ととても相性のよいきのこで漬け汁をつくりジャレもあわせて盛り合わせております。食感と旨味のアク… - 2021/10/14
‼️感謝御礼‼️
‼️感謝御礼‼️10月14日、本日のディナータイムはご予約つだほぼ埋まっている為、誠に勝手ながらご予約のみの営業とさせていただきます🌟【コロ… - 2021/10/09
‼️感謝御礼‼️
‼️感謝御礼‼️10月9日、本日のディナータイムはご予約でほぼうまっている為、誠に勝手ながらご予約のみの営業とさせていただきます🌟【感染予防… - 2021/10/09
‼️イクラの茶碗蒸し‼️
10月のディナータイムの蒸し物です🌟今年はとても高価ないくらをふんだんにしようしております。たまごと出汁の風味にいくらの食感と味がとても相い… - 2021/10/08
‼️トリュフコロッケ、舞茸の天ぷら‼️
10月のディナーコースの揚げ物です🌟秋トリュフはコロッケに、トリュフと最高な相性の舞茸は天ぷらにしてご用意しております。トリュフ塩、岩塩お好… - 2021/10/07
‼️焼きなす豆腐、煮穴子のせ‼️
10月のディナーコースの先付けです🌟焼きなすをペイス状にして葛粉で練りあげておりたす。茄子に相性のよい穴子をあわせ、秋の一品に仕上げておりま…