蕎麦懐石　義　恵比寿

11月のディナーコースの蒸し物です🌟牡蠣をお出汁で炊いて旨味をさらにのせてから茶碗蒸しにしております。冬の到来を感じさせる、牡蠣と青海苔の磯風味のハーモニーをご堪能ください。