蕎麦懐石　義　恵比寿

6月のディナーコースの先付けです🌟とうもろこしは甘みを引き出すために弱火で、じ〜っくりといためでからお出汁でたいて葛で練り上げております‼︎北海道さんの甘ーい雲丹と美味くて甘ーいとうもろこし豆腐がねっとりとお口の中で絡みあいます‼️是非ともご賞味ください🌟