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11月のディナーコースの蒸し物です🌟天かぶが大きく実ってくるこの時期定番の蒸しもなです。上品なかぶの風味と旨味がしっとりと蒸しあがった鯛とからまり極上なハーモニーをかもしだします🌟日本酒と合わせてめを閉じればもうそこは極楽浄土でございます‼︎