蕎麦懐石　義　恵比寿

‼️祈るおむすびバトン‼️

恵比寿の重鎮、桝屋シェフよりバトンを受け継ぎました!

世界中の人々が不安に包まれいます。しかし、不安なのはあなた一人ではありません!少なくとも私もとてつもなく不安です‼︎皆様、ともにしのぎきりましょう‼️私が一刻もはやくこの大きな不安から世界中が解放される様にと祈りをこめてにぎるのは"あみえびのちらし寿司おにぎり"です。

そしてこの祈りのバトンを送る3人を紹介させていただきます‼️

[1人目］私の賛否両論、修行時代の先輩

レキシノイチブ、オーナーシェフ和田ゆうじさん‼︎

[2人目］上尾高校、野球部時代の戦友、トラットリア・ジュリエーゼ・ダ・エンメ　国分ひでふみシェフ

［3人目］私のニューヨーク修行時代の同期、雅のジョージシェフ

バトンを引き継いでくださり誠にありがとうございます‼️

#祈るおむすびバトン#おむすびバトン#コロナに負けるな#コロナウイルスが早く終息しますように