蕎麦懐石　義　恵比寿

典型一日三餐的示例

具体细节每月都会变化。

开胃菜：烤茄子豆腐、康吉鳗、菠菜和日式高汤冻

油炸食品：松茸可乐饼、炸柿饼

• 汤：虾饺和意大利面南瓜汤

开胃菜：鲣鱼、枫叶鲷、陈年琥珀鱼

- 开胃菜：90%荞麦面，采用北海道产荞麦粉制成，配两种蘸酱。

• 甜点：水果甜点（如有需要，我们将提供所有种类）

1. 荞麦咖啡冰淇淋最中

2. 抹茶焦糖布丁

3.蕨麻糬

4. 清酒酒糟布丁